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Condensador de hielo seco El Hielo Seco es el estado sólido del dióxido de carbono o CO2.  Se obtiene reduciendo la presión y la temperatura del CO2 líquido de una manera controlada; esto hace que el CO2 se convierta en una nieve de CO2 limpia y blanca. Esta nieve puede ser utilizada tal cual o bien puede ser altamente comprimida para formar pastillas o...

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Paellas valencianas desechables Para servir en el momento guisos calientes, resistentes al microondas y reutilizables 100%. Fabricadas en plástico alimentario, color negro grabado, imitación hierro. Dimensiones: 180 mm diámetro  x 20 mm 1 Caja de 100 unidades.

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Latas de Conserva aluminio Oval con tapa Dimensiones: 105 mm x 64 mm x 30 mm Capacidad 120 ml Caja de 100 unidades.

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Cierra Tubos Pinza para cerrar tubos y envases de aluminio. Perfecto sellado para todos los diámetros y tamaños de tubos. Gracias al perfil de troquelado permite mantener un acabado uniforme. Plegado fácil y rápido incluso con líquidos. La Pinza selladora de tubos se vende por unidad.

30,98 €

Ahumador Super-Aladín©  Es el único ahumador manual totalmente metálico,  resistente al empleo diario o semi-industrial, con interruptor monobloc el cuál queda situado en la base, protegido de golpes y alejado del calor.

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10 Huevos Rotos Brillo Plato de Medio huevo para degustaciones, fabricado en porcelana brillante. Resistes al horno. Creaciones inspiradas en moldes réplica del original, que nos permiten presentar productos en su forma natural, transformada en un plato de porcelana. Medidas: Ø4,5x5cm Venta 1 Caja de 10 unidades.

18,90 €

Aladin Filtros XS 2 Juegos de 5 Rejillas Recambios de sustitución para la cazuela de serrín de la Pipa de ahumado Aladín (10/0001). Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de aromas Aladín. Venta: 2 Packs de 5 unidades.

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11 Modelos (para elegir) de Tubos de aluminio Mini tubos de aluminio desechables con aplicador o dosificador de pomada, ideal para rellenar con mieles aromatizadas, cremas, jugos espesos, mahonesas creativas, etc. De fácil y rápido relleno permite servir monodosis en cualquier cátering o aperitivo. Escoja la Caja de 100 unidades (Sin impresión)

27,30 €

Latas de Conserva aluminio Rectangular Dimensiones: 110 mm x 55 mm x 20 mm Capacidad: 50 ml Caja de 100 unidades

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Caja de Metacrilato Presente marisco y pescado como en las cajas de productos fresco que se venden en mercados y pescaderías. La caja está hecha en metacrilato que srive para encajar en la "Caja de Marisco" y en la "Caja de Marisco Impreso" y poder servir los alimentos con hielo, con nieblas de nitrógeno o hielo seco, con humo frío, etc. Medidas: 18 x 12...

14,90 €

100 Bolsas para Envasar al Vacío - Cocción En agua o vapor hasta 120ºC + 24h. Resistente al microondas o a la congelación hasta -40ºC / -40ºF. Grosor: 90 micras 25% Poliamida. 75% Polipropileno. Tamaño: 15 x 20 cm - Apertura en el ancho - 1 Paquete de 100 und.

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