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Cuchara para Esferificación Ideal para recoger las bolitas de esferificación o piezas mayores.Para la Cocina molecular, la producción de esferas y falso caviar. Fabricada en acero inoxidable. La cuchara colador para la producción de sferas de venta por undiad. Le recomendamos ver Caviar Box

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Aladin Filtros XL 2 Juegos de 5 Rejillas Recambios de sustitución para la cazuela de serrín del Aumador Aromatizador Pipa de Ahumado SuperAladín (10/0003). Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de aromas SuperAladin. Venta: 2 Packs de 5 unidades c/u.

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Aladin Chips® Serrín para ahumados Jack Daniels Para el ahumado de todo tipo de alimentos debido a su neutralidad, baja cantidad de resina y residual. Recomendado para Bebidas y Barbacoas. Dulce y Ahumado Aroma de Bourbon. Venta individual: 1 Tarro de 80grs

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Latas de Conserva aluminio Redonda Latas de conserva vacías con tapa abre fácil separada, ideal para  presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en  conserva. Es la única lata de la colección que permite un cerrado estanco y profesional con el cierra latas manual. Dimensiones: 75 mm. de diámetro x 35 mm. de altura Capacidad: 100 ml...

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500 Pipetas para Tapas Versátiles y originales para el servicio de aperitivos y tapas creativas, así como coctelería, pre-postres, decoración de platos, etc. Elija en el desplegable, hay 3 modelos diferentes de pipetas. Pipeta Recta 4,5ml 10x10x155mm Ref. 100/0013 Pipeta Cónica 5ml 10x10x155mm Ref. 100/0014 Pipeta Mini 1,2ml 8x8x60mm Ref. 100/0015...

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Kit para cocinar en la propia mesa Piedra de sal rosa de Himalaya 29 x 21 x 4 cm, Soporte de dos módulos ensamblables fabricados en acero inoxidable 18/10 fogones de alcohol (2 uds.) Los bloques de sal pueden adquirirse de recambio ref. 170/0004

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