No hay productos
Equipamiento integral para Hoteles, Restauración y Catering
Cuchara Quenelles 180ml XL
P/64599
Producto nuevo
Perfect Quenelles 6x4cm
Cuchara Quenelle para helados, patatas, croquetas, masas, etc.
Perfecta, ya que su simetría así lo permite.
Mango extremadamente resistente.
Material: Acero Inoxidable
Venta por unidad
Más información
Perfect Quenelle es el nombre que se le ha dado a la cuchara para hacer quenelles perfectas.
Su forma ovalada o cilíndrica permite que salgan quenelles simétricas y un mango más resistente que una cuchara normal.
La técnica y su práctica ha favorecido que los cocineros elaboren quenelles utilizando una sola cuchara y obteniendo un resultado para la presentación aún mejor.
Además hay tres tamaños para poder elegir el más adecuado para hacer una quenelle.
Productos Relacionados
