Hot Mat - Tapete Caliente Flexible 230V Manta de Silicona con Temperatura

466,27 €
Impuestos incluidos

Tapete Flexible de Silicona Alimentaria
Temperatura regulable, nos permite realizar trabajos con azúcar y chocolates, en una superficie calefactada. Trabajos con azúcar isomalt sin necesidad de lámpara, caramelos, chocolates, fermentación de masas y lácticos, mantenimiento y atemperado de baños de napado, pinturas de chocolate y gelatinas.
Tapete Flexible de Silicona Alimentaria 230V
Temperatura regulable de ambiente a 90ºC / 194ºF
Ideal para mantenimiento de comidas en buffets, desecación y deshidratación, etc.
Medidas totales 58 x 38 cm
Medidas totales de trabajo 54 x 34 cm
Tiempo de 20ºC/68ºF a 90ºC / 194ºF en 5 minutos.
Precisión +/- 1ºC.
Manta enrollable y fácilmente transportable.
Venta por unidad

Cantidad

Manta Flexible de Silicona Alimentaria 230V
Elementos de decoración no incluidos.

GRUPOHORECA
30/0002

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