Accesorios y Complementos

Disponemos de una amplia gama de Recambios no publicados.

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Accesorios y Complementos 

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Mesa con ruedas para envasadoras de Sobremesa Medias exteriores 700 x 600 x 800 mm(Ancho x Fondo x Alto) Acero Inoxidable

318,75 € 425,00 € -25%

Rollo de Papel Carta Fata - 50 m  x 50 m Papel de cocción transparente. Permite formar bolsitas con productos que pueden ser sometidas hasta temperaturas de 230 °C. Esta resistencia al calor hace posible realizar cocciones sabrosas —al permanecer los aromas en el interior de la bolsa—, sanas y ligeras, en tiempos reducidos y conservando todo el valor...

79,90 €

Formato Hojas 46 X 32 cm Láminas Obulato® Tenemos varios formatos, ¡Elija el suyo! Formatos: K06 Obulato Redondo medidas: 9 cm Ø  100 láminas / paquete.K07 Obulato Cuadrado medidas: 7 x 7 cm  200 láminas / paquete.K08 Obulato Mini Madalena medidas: 9 cm Ø 100 láminas / paquete.K09 Obulato Cónico medidas: 7 cm x 3,5 Ø 100 láminas / paquete.

80,50 €

Formato mini madalena Láminas Obulato® Tenemos varios formatos, ¡Elija el suyo! Formatos: K06 Obulato Redondo medidas: 9 cm Ø  100 láminas / paquete.K07 Obulato Cuadrado medidas: 7 x 7 cm  200 láminas / paquete.K09 Obulato Cónico medidas: 7 cm x 3,5 Ø 100 láminas / paquete.K10 Obulato Hojas medidas: 46 x 32 cm 500 láminas / paquete

14,10 €

Tubo de conexión Cocina al Vacío Conexión para producir vacío externo todos los envases con válvula de vacío, Vortex o cubetas BrickVac. Conexión para máquinas TekvaC. Para comprar las cubetas pinche aquí. Venta por unidad.

58,90 €

Cinta Adhesiva / Cocina al Vacío Para marcar bolsas de vacío, barquetas y recipientes de cristal, plástico, inoxidable, etc.. Se puede emplear en  hornos vapor, baños, congelador, nevera... Utilice lápiz, bolígrafo o rotulador permanente. Resistente al agua, al despegar no deja residuos. El rollo es de 55 metros x 19 mm. Ø interno en portarrollos 76 mm. 6...

24,10 €

SujetaSifones y botellines / Cocina al Vacío Dimensiones: 155  mm Peso:  385 g Inox 18/10 ASI 316

47,25 €

Tapa recortada noon para cubetas tamaño GN 1/1 Para largas cocciones es necesario tapar el baño térmico para evitar la excesiva evaporación. Pinche para ver contanier térmico GN 1/1 Ref. 80/0044 (No incluido)  

64,90 €

Macarrón Kit Es un arpa de acero inoxidable ideal para la elaboración de tubos y cilindros de gelatina. Rapida producción e infinitas posibilidades de utilización.   Tamaño: 14 x 19,5 x 15 cm  Tubo ø6mm

47,25 €

Turning Kit La herramienta perfecta para crear diferentes formas y tamaños de muelle, rectos o cónicos, con caramelo, chocolate u otras elaboraciones.  Nota: Este modelo no incluye el destornillador eléctrico: aconsejamos adquirir un destornillador recargable económico, ya que su uso no necesitará de un motor muy potente.

61,95 €

Vaso Omega Blender 3HP 482S Vaso de Repuesto o como segundo para ganar tiempo... Incluye tapadora y cuchillas. Medidas: Ø20 x 30 cm Venta por unidad

115,50 €

Kit Adaptador Universal Rowzer Permite utilizar contenedores de otras marcas en nuestra Sorbetera Rowzer

95,00 €
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