Base para Pipas de Ahumado Super Aladin

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Producto nuevo

Aladin Station Base

Accesorio para todas las versiones SuperAladin y AladinPro.

Este accesorio es ideal para trabajar con el ahumador en horizontal.

Nos permite tener un control de llenado con mayor precisión.

 

40,95 € Iva No Incluido

Más información

Aladin Station es el accesorio perfecto para trabajar con tu ahumador en  horizontal, evitando los vuelcos, reducir la entrada de resinas o  aceites a tu motor rebajando las incidencias o averias así como  mejorando la comodidad de encendido y apagado. El interruptor queda siempre a mano y permite realizar un control y llenado de las campanas con mayor precisión. Fácil acoplamiento a  todas las versiones SuperAladin y AladinPro.
Instrucciones para ahumado:
El serrín previamente húmedo (para conseguir un humo más blanco, aromático y pesado), conectar la Super-Aladin a la cámara.
Encender el motor y prender fuego al serrín.
Poco a poco, el humo blanco va invadiendo la cámara.
Acabada la combustión, apenas se han quemado unas briznas del serrín, debido a su grado de humedad.
Desconectar y levantar la campana.
Se apreciará un humo pesado y persistente en el plato y muy aromático.
Si se quisiera hacer un segundo ahumado, se añadirán unas gotitas de agua al serrín…
Tras conectar de nuevo la Super-Aladin a la campana, encender el motor y volver a prender fuego al serrín…       

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